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Os Melhores Restaurantes em Downtown Seattle

Seattle é um paraíso gastronômico , com muitos restaurantes maravilhosos centro especializado em vários tipos de cozinha , incluindo várias cozinhas asiáticas e de influência asiática , como resultado da localização na Pacific Rim de Seattle. Culinária local de Seattle é chamado Asian Fusion ou fusão Pacific Rim . Esta é uma combinação de sabores e temperos de várias cozinhas asiáticas misturadas com ingredientes locais , como o salmão com capim-limão .
Dahlia Lounge

A Dahlia Lounge é um dos restaurantes premiados Tom Douglas localizados no Belltown distrito do centro de Seattle . Douglas se esforça para usar a comida local, sustentável e orgânico. Ele foi o ganhador do Prêmio James Beard de Melhor Chef do Noroeste e foi nomeado pela Associação Beard James para Best New Restaurant. Douglas também foi finalista do Restauranteur of the Year.

Dahlia Lounge

2001 4th Ave.

Seattle , WA 98121

(206) 682-4142

tomdouglas.com
Wild Ginger

Wild Ginger tipifica Pacific Rim cuisine de Seattle. Localizado em frente à rua do Benaroya Hall, Wild Ginger oferece um menu não muito asiático , não muito frutos do mar, mas uma mistura que é totalmente Seattle. A cozinha é listado como uma mistura de chinês e do Sudeste Asiático , mas com a adição de produtos locais e sabores , é isso e muito mais .

Wild Ginger

1401 Third Ave.

Seattle , WA 98101

(206) 623-4450

wildginger.net

Metropolitan Grill

The Metropolitan Grill é um ótimo lugar para carnes , no centro de Seattle. A localização é dentro de um edifício de 1903, eo ​​interior é preenchido com madeira escura e latão. Carnes são preparados a partir de carne de corte alimentados com milho e grelhados no carvão algaroba . O restaurante também possui uma carta de vinhos premiada , servido às mesas em no bar de mármore de 50 metros de comprimento . O restaurante também se especializam em martinis , incluindo a famosa Seattle Classic.

Metropolitan Grill

820 2nd Ave.

Seattle , WA 98104

(206) 624-3287

themetropolitangrill.com