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Fancy restaurantes en la ciudad de Nueva York

" . Guía Michelin para Hoteles y Restaurantes "

Si usted busca los mejores restaurantes disponibles en la ciudad de Nueva York , no busque más que el estimado Publicado por primera vez en 1900 en Francia por los famosos fabricantes de neumáticos para promover el turismo de coche , la guía se publica ahora en ediciones que cubre muchas ciudades. Clasifica los restaurantes , con jueces anónimos , en un sistema de tres estrellas , tres estrellas que se reservan para los restaurantes de calidad superlativa . Estos son los cinco restaurantes en la ciudad de Nueva York que se adjudicaron tres estrellas para 2010. Puede haber argumentos que algunos restaurantes pueden ser igual a estos cinco, pero estos establecimientos son insuperables . Todos estos restaurantes tienen una extensa carta de vinos , y esperan que los precios de igualar las alturas de la cocina . Los menús en línea tendrá más recientes ofertas y precios. Haga sus reservas con mucha antelación .
Daniel

Daniel , dirigido por el chef Daniel Boulud , es conocido por los sabores de aguas cristalinas y , discreto servicio superior. Algunas de las presentaciones son extremadamente intrincado e impresionante. Ha sido recientemente redecorado por el diseñador Adam Tihany para que coincida con su decoración de su cocina .

Daniel
60 E. 65th Street
Nueva York , NY 10065
( 212) 288-0033
danielnyc.com

Jean Georges

epónimo restaurante de Jean -Georges Vongerichten Jean George , combina la cocina francesa con especias y sabores de todo el mundo. La sutileza y equilibrio describen su enfoque , y muchas veces las salsas son más ligeros y más aromático que los encontrados en la cocina francesa clásica
.

Jean Georges
Trump Tower International , 1 Central Park West
Nueva York , NY 10023
( 212) 299-3900
jean-georges.com
Le Bernardin

Le Bernardin , famoso principalmente por exquisitos mariscos , está dirigido por el chef francés Eric Ripert . Los platos de pescado y otros mariscos están perfectamente preparados , y con frecuencia característica adicional sabores asiáticos e ingredientes como la leche de coco , el cardamomo o wasabi . Hay menos fuegos artificiales en la presentación que en algunos de los otros restaurantes de tres estrellas , y la decoración es menos dramática. La atención se centra en profundidad de sabor .

Le Bernardin
155 W. 51st Street
Nueva York , NY10019
( 212) 489-1.515
le- bernardin .com
Masa

chef Masayoshi Takayama es el propietario de Masa, un extraordinario restaurante de sushi . No hay opciones en el menú , ya que los comensales comen lo que los chefs preparan justo ante sus ojos . La cena se centra en una sucesión de cinco aperitivos y 15 o más platos pequeños , y puede durar varias horas. La decoración está restringido , y sólo hay 26 asientos en el restaurante .

El Time Warner Center , Columbus Circle en la calle 60
Nueva York, NY 10023
( 212) 823-9800
masanyc.com
Per Se

Per Se , el puesto de avanzada de Nueva York de cocinero con sede en California , Thomas Keller , también conocido por The French Laundry , el restaurante que hacen famoso. Per Se distingue por ingredientes de lujo y precisión. Los platos con ingredientes, tales como carne de Kobe , langosta y foie gras, prevalecen . La decoración del restaurante 16 - tabla es tanto ricamente nombrado y cálido.

Per Se
10 Columbus Circle
Nueva York , NY 10023
( 212) 823-9335 < br /> perseny.com