Καθισμένος σε ένα εστιατόριο στην αποβάθρα του ψαρά στο Σαν Φρανσίσκο , κοιτάζοντας την γέφυρα Golden Gate και το φαγητό πλούσιο φρέσκο καβούρι Dungeness από τον κόλπο , είναι πραγματικά μια γαστρονομική απόλαυση . Καβούρια Dungeness είναι μικρά καβούρια , σε αντίθεση με την Αλάσκα καβούρια που μπορούν να αναπτυχθούν αρκετά μεγάλο. Καθώς περπατάτε γύρω από την αποβάθρα του ψαρά , ο λαχταριστά μυρωδιά του βρασμού καβούρι διαπερνά τον αέρα . Μια παράδοση Σαν Φραγκισκανών είναι να επιδοθούν σε φρεσκοψημένο ψωμί προζύμι με πολλά ραγισμένα καβούρι Dungeness . Πολλά εστιατόρια στο Σαν Φρανσίσκο ειδικεύονται στην εξυπηρέτηση φρέσκα τοπικά καβούρι Dungeness .
Crab House
Καθισμένος στην περίφημη αποβάθρα 39, στο Σαν Φρανσίσκο είναι το Crab House . Τα πιάτα Crab House ειδικότητα είναι καβούρι προσανατολισμό . Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο , τα οποία μοιράζονται το ίδιο μενού . Ξεκινήστε με την ειδικότητα σπίτι του " Killer Καβούρι , " η οποία είναι ψητό ολόκληρο σε μια ειδική σάλτσα σκόρδου . Έρχεται ως ένα σύνολο των καβουριών , τα μισά - καβούρι , ή με διάφορα καβούρια . Άλλα πιάτα καβούρι περιλαμβάνουν cioppino καβούρι , ψαρόσουπα καβούρι , κοκτέιλ , και γλυκά . Σάντουιτς μπορεί να γίνει με καβούρι , καθώς και ομελέτες, enchiladas , ή λαζάνια . Το Crab House διαθέτει άλλα πιάτα , όπως φιλέ μινιόν και ο σολομός . Το εστιατόριο διαθέτει ένα πλήρες μπαρ .
Crab House
203 C Pier 39
San Francisco, CA 94133
( 415) 434-2722
crabhouse39.com
Η Τζό Crab Shack
Τζό Crab Shack είναι ένα franchise, εστιατόριο με θέσεις γύρω από τις Ηνωμένες Πολιτείες . Joe έδρα το Σαν Φρανσίσκο για Crab Shack βρίσκεται στο αποβάθρα του ψαρά κοντά στο Θαλάσσιο Πάρκο . Ορεκτικά και σαλάτες ξεκινήσει το γεύμα με εορταστικά εδέσματα , όπως η βουτιά καβούρι , καβούρι nachos , ή Chipotle κέικ καβούρι σαλάτα του Καίσαρα . Ορεκτικά κυμαίνονται από καβούρι γεμιστό γαρίδες με καβούρι κέικ για Chipotle κάρβουνα κοτόπουλο . Πιάτο υπογραφή του Joe είναι " κάβουρα σε ένα κουβά " με τις επιλογές του Dungeness , χιόνι , ή βασιλιάς καβούρια . Διαφορετικές προετοιμασίες του καβουριού που προσφέρονται, από το απλό βρασμένο καβούρι σε βραστό καβούρι με καπνιστό τσίλι . Joe διαθέτει ένα πλήρες μενού μπαρ με τροπικά θέμα ποτά .
Τζό Crab Shack
245 Jefferson St.
San Francisco, CA 94133
( 415) 673 - 2266 < br />joescrabshack.com
Η
Η Scoma το Εστιατόριο
Scoma Εστιατόριο του υπήρξε σαν Φρανσίσκο φαγητό παράδοση από το 1947. σπεσιαλιτέ καβούρι αρχίζουν με ορεκτικά όπως τα καβούρια γεμιστά μανιτάρια πορτομπέλο ή οργανικά κολοκύθα σούπα με καβούρι . Δοκιμάστε τις καρδιές του μαρουλιού και καβουρόψιχα σαλάτα ακολούθησε με ριζότο καβούρι ως κύρια είσοδος . Raviolis Καβούρι και ψητό καβούρι Dungeness ολόκληρο γύρο από το ειδικό μενού καβούρι . Χαρακτηριστικά Scoma για άλλα πιάτα με φρέσκα θαλασσινά , όπως fettucine με καπνιστό σολομό και γαρίδες σε βράχο ηλικίας φιλέ μινιόν . Απλή ψητά θαλασσινά πιάτα περιλαμβάνουν τα αγαπημένα όπως ψητά σταγόνες άμμο ή ψητό σολομό . Scoma προσφέρει ένα πλήρες μενού μπαρ .
Scoma Εστιατόριο του
Pier 47
San Francisco, CA 94133
( 415) 771-4383
scomas.com
Η
