пътуване       http://tour.kllvx.com/bg

Различните видове храни в югозападната райони в САЩ

Едно пътуване през Югозапада не само поставя вашия вкус пъпки в висока предавка , но ви представя някои от най-великите бракове хранителни и съперничества в американска кухня . Започнете с основите на пикантни , ароматни съставки , добавете трансгранично влияние и се разбърква в поколенията на домашно приготвени рецепти за вашата обиколка на ястия от региона .
Мексикански

срещнете някакви калифорнийците по Източното крайбрежие и те без съмнение ще яребици за това как няма истинска мексиканска храна навсякъде, но у дома или в Мексико . California е отстъпена на САЩ от Мексико през 1848 г. и се превърна в държавна две години по-късно , си характер оформен от смесването на преселници крос-кънтри и мексиканските семейства с дълбоки корени в територията . Това, че вкуса на живота днес в семейни ресторанти, където можете да намерите голяма част от менюто на испански , а теленовела на телевизора и Дева Мария от Гуадалупе зад щанда . Типичен центрове хранене в ароматно месо като карне Асада ( пържола ) , carnitas ( пържено свинско ) или дори пъдпъдъци в тако на две царевични питки , магданоз , лук и зелен или червен лют сос . Фасулът се пържен и поръсени с Queso Бланко ; пикантни люти чушки и сладки шоколадови срещат в мола сос подгизналата над месо ; морски дарове е в изобилие ; и horchata е на чешмата . За да намерите най-добрите заведения за хранене на вашия California пътуване , обърнете внимание на това дали ресторантът привлича голям Latino клиентела . Световния съюз Native American

A врачувам в Югозапада е шанс за членове на племената да се съберат , танци и играе традиционни игри . Това е също така възможност за посетителите да спрете и да опитат автентична Native American готвене . Това е миризмата на Скара хляб , който може да превърне една местна реми в паническо бягство . Универсалният , пържени хляб е най -добрият , отрупана с чубрица говеждо или шарен боб, маруля , домати и сирене - заложби на индийски тако . Фрай хляб може да бъде и кора за пица или на базата на сладък мед или сладолед десерт . Corn играе сърдечен роля в родния храни , както и, от Tamales да pozole ( качамак задушено ) , и меса като еленско и бизонско влизат в основния . Масивната Navajo Nation обхваща 27 000 квадратни километра от източния край на Гранд Каньон в Аризона да Фармингтън , NM , и вдаден в ъгъла на Юта . Но влиянието на Native American кухня се усеща в цялата югозапад . в безбройните племена и градове извън резервите , от хранителни товарни автомобили до пет - звездни ресторанти в Phoenix . Tribes също са разработили свои собствени уникални ястия , като бял боб яхния tepary на Tohono O'odham нацията бавно варени с къси ребра или oxtails . Световния съюз сайта New Mexican

The New мексикански стил на готвене най-добре може да бъде описан като живеещи извън страната на Enchantment и неговите регионални Чили сортове същевременно въвеждане на влияния от мексикански и индиански кухня. Ако не искате да избирате между червен и зелен Чили във вашите енчилада , Tamales или бурито , Конвенцията Albuquerque и посетители Бюро препоръчва поръчка & quot ; Коледен & quot ; стил , за да получите мостри от двете. Wine връщане назад към лозята, засадени от испанските мисионери в състоянието, в 1629 се нарежда като предпочитан съпровод на блок маса , включително Чили кон кесо , зелен Чили Чили и емпанадас . И ако някога сте се хвана закуска бурито вместо сандвич яйце сутрин , знам , че New Mexico твърди сутрешния Mexi - Nosh като своя собствена . Световния съюз Tex - Mex

Вземи старата школа вкусове на северната част на Мексико , се слее направените корекции на кухня от Тексас заселници и имате нещо, което прави калифорнийците раболепничат и устата вода Lone Star -членка обитатели . Tex - Mex е аромат до себе си, който много прилича на голяма щата Тексас . Въпреки това , Tex - Mex е зареди мексикански ресторанти вериги , които са се разпространили пипала далеч извън рамките на югозапад . Nachos капе в сос от сирене , парливи фахитас , Чили кон карне , кайма пълнене в енчилада или буритос и хрупкави Тако с чедър гарнитура са всички примери на Tex - Mex . Черен боб , предлагани като гарнитура или бурито пълнене са определено по- Tex Mex , отколкото , както е мека тако в брашно мексиканска царевична питка , вместо жито . Когато пътувате в Тексас , можете да намерите Tex - Mex заведения навсякъде . Когато пътувате някъде другаде в страната , обикновено можете да намерите Tex - Mex на цветни неонови осветена верига заведения заклеймени като мексикански . Световния съюз сайта